BLWを始めたいけど、メニューってどうすればいい？
献立の組み合わせがワンパターンになってしまう。
この記事ではBLWや離乳食で悩みがちなメニュー（献立）の組み合わせが楽になる簡単3ステップメニューをご紹介します！
BLWって何？と言う方は、こちらの基礎編＆準備編をどうぞ
4つのグループ
まずはじめに、メニュー(献立)を構成するグループを解説します。
私は4つのグループ分けを意識しています。
B:主菜(たんぱく質):骨や体を作る
C:野菜(ビタミンやミネラル):体の調子を整える
D:フルーツ(ビタミンやミネラル):体の調子を整える
これらを毎食組み合わせる事で、栄養面のバランスが取りやすくなります。
では、1つずつ詳しく見ていきましょう。
A:主食(炭水化物)
主食は炭水化物が豊富で、体を動かす為のエネルギー源です。
体だけでなく脳のエネルギーとしても使われるので、しっかりと主食を食べましょう！
B:主菜(タンパク質)
主菜（おかず）は骨や筋肉の成長に必要なタンパク質の供給源です。
動物性タンパク質と植物性タンパク質があります。
C：野菜
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な野菜。
緑黄色野菜と淡色野菜があります。
D：フルーツ
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な果物。
デザートやおやつ（補食）にもぴったりです。
組み合わせがラクになる3つのルール
毎食、毎日のメニュー(献立)を考えるのって、結構大変ですよね…
私はこの簡単3ステップメニューを取り入れて考えています！
ステップ② ①で決めた主食(又は主菜)に合う主菜(又は主食)を決める
ステップ③ 主食と主菜の色を見て、足りない色の野菜・フルーツを決める
え？こんな簡単な事？と思われるかもしれませんが、
何か1つを固定すると一気に考えがまとまります！
さっそくメニューを組み合わせてみましょう！
①主食→②主菜→③野菜とフルーツの場合
①今日の主食はほうれん草の蒸しパンにしよう
②パンに合うおかずは…マグロのムニエルにしよう
③蒸しパンは緑、マグロは茶色だから、野菜は赤のトマト、フルーツは白のりんごにしよう
①主菜→②主食→③野菜とフルーツの場合
①今日のおかずはチキンのパン粉焼きにしよう
②チキンのパン粉焼きにあう主食は・・・ご飯にしよう
③チキンのパン粉焼きは茶色、ご飯は白だから、野菜は緑色のブロッコリー、フルーツはオレンジ色の柿にしよう
作り置きしたおかずやストックしてあるスティック野菜の在庫状態で決めるとラクです。
メニュー例
とある日のメニューを写真付きでご紹介します！
彩り成功例
地味飯
ストックがなかったり、忙しくて買い物に行けない時は地味飯になります・・・
色は地味でも、4つのグループから構成していたらそれでOKとしています！
あくまでも、考える目安になれば◎
一緒にBLWをやってみよう！
毎日メニューを考えるのは大変ですが、赤ちゃんが美味しそうに楽しく食べてくれると嬉しいですよね♪
メニュー・献立を考える際のヒントになれば幸いです！
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